HVAD ER BRØD OG Essene Hvad er fordelene?

April 14, 2016 Admin Skønhed 0 273
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc
HVAD ER BRØD OG Essene Hvad er fordelene?

Essenes var en jødisk religiøs gruppe, der var i stort tal tilbage i det 2. århundrede f.Kr.. Så de var også ganske god til madlavning, og vidste en ting eller to om brødet. Deres speciale blev spirede hvede brød, en type brød, der er chokerede fuld af sunde næringsstoffer. Ved hjælp af deres madlavning færdigheder, har de skabt den grundlæggende opskrift på Essene brød, som stadig er i brug i dag.

Spirede brød, der undertiden omtales som Eziekel brød, er en type af spiret korn brød, der er kendt for at være meget, meget primitiv. Spirede kerner fremstilles ved lav temperatur og er også spises rå. Det også lavet af rå fødevarer helt naturligt. Hvis dette ikke har whetted din appetit, tager vi et kig på 10 fordele ved denne gamle brød.



1. Essene brød er rig på mineraler og vitaminer

Når frø, nødder og kerner spire, deres næringsindhold faktisk bliver bedre. Essene brødet bages ved en lav temperatur, og det er ansvarlig for deres rige indhold af vitaminer og mineraler. Hvis det er blevet tilberedt ved høj temperatur, vil mange af disse sunde komponenter blive ødelagt.

Kommerciel produktion af brød, for eksempel ved hjælp af et system, der ødelægger indholdet af vitaminer og mineraler. Fordi virksomheder, der handler kornmølle til mel, klid og kim er fjernet. Som et resultat, så er mange mineraler og vitaminer. Spirede brød, tværtimod bevaret mange af sine næringsstoffer.

2. Essene brød indeholder naturlige vegetabilske enzymer

Spirede brød spirende korn tilbage, herunder rug og hvede. Når disse korn er fintmalet, er blandet med vand og kogte op til 12 timer. På grund af denne form for at bage brød, korn forbliver delvist rå og spirede brød er blevet kendt som "levende brød". Desuden enzymerne er stadig i god stand. Disse enzymer er fantastisk til at fordøje fiberholdige, nødder og frø.

3. Ingredienserne vokser bedre

Korn er ernæringsmæssigt på deres bedste, når skuddene er spire. Hvedekerner gennemvædet spire i et par dage, og da de vokser, er frøene fordeles til fremstilling kim årernes retning, således at det kan levere anlægget.

Denne proces øger produktionen af ​​vitamin A, B og C. Det hjælper også til at frigive flere af jern, calcium og kalium og øger proteinindholdet.

4. Essene brød er rig på antioxidanter

Antioxidanter hjælper kroppen med at bekæmpe frie radikaler, der anrette ravage med irriterende dine celler. De kan forårsage kræft, samt en række tilstande i huden.

Spirede brød, der består af korn, frø og nødder, indeholder en masse af beskyttende antioxidanter. Disse forbindelser effektivt udrydde biprodukter af oxidation i kroppen, og dermed mindske risikoen for kræft, for tidlig aldring, og irreversible vævsskader.

5. Essene brød kan reducere allergiske reaktioner

Nogle af os er allergisk over for hvede, som kan gøre måltid tid meget frustrerende. Du skal være forsigtig med, hvad du spiser, og en forkert bevægelse kunne betyde en katastrofe for de næste par timer, eller endda dage. Meget kogt hvede kan også forårsage slim overbelastning, og forstoppelse.

Spirede brød, som er fremstillet af spiret hvede, reducerer disse symptomer og reaktioner med hvede intolerante mennesker. Stivelsen omdannes til sukker, hvilket er, hvad tillader hvede intolerante mennesker forbruge Essene brød med nogen bæven.

6. Essene brød indeholder for lidt gluten

Samt folk der er intolerante over for hvede, mennesker, der er følsomme over for gluten, skal også justere deres kost for at sikre de ikke spiser noget, der kunne se dem lagt i seng for en dag eller to. Dette kan gøre brød at spise vanskelig.

Den gode nyhed er, at Essene brød tydeligvis er designet af folk, der taget hensyn til folk med allergi og følsomhed, da spirede brød indeholder mindre gluten end hvede. Derfor bør den enkelte følsomme over for gluten kunne spise dette brød uden problemer.

Som en side bemærkning, bør spirede brød ikke forbruges af cøliaki patienter, eller nogen med allergi over for gluten ekstreme.

7. Essene brød indeholder en masse protein og lidt fedt

Spirede korn er vejen at gå, hvis du søger at tabe sig. Spirede brød indeholder kun 75% af kulhydrater i fuldkorn, og indeholder mere protein også. Derudover de kun indeholder 40% af indholdet af hele Grans fedt. Komme over det!

8. Essene brød smager sødere end hele hvede

En af de klager folk har om brød er, at det ser ud til at smage af ingenting. Men som du sikkert kan gøre med brød, smager ligesom ingenting, når du spiser en lækker påfyldning, er det helt sikkert skræmmende hver gang du tager en bid brød, der smager meget sur.

Fordi spiring omdanner stivelse til sukker, spirede brød har en sødere smag end mange andre tråde.

9. Essene brød sker naturligt

Kommerciel brød er alt sammen meget godt, men ikke ligefrem lavet af en naturlig proces, er det ikke? Pesticider tilføjes, ligesom herbicider og stærkt forarbejdede mel.

Ikke så Essene brød. Spirede brød kvalificerer som en "levende foder", fordi mange af ingredienserne er stadig rå. Der er ingen stærkt forarbejdede mel og tilsat næringsstoffer fjernes fra kornet kun at blive re-tilføjet senere i processen. Desuden er mange virksomheder spirede korn vokse deres ingredienser, uden pesticider eller herbicider. Fantastisk!

10. Essene brød er høj i fiber

Fuldkorn og spirer, der er brød Essene er chokerede fuld af fiber.

Der er to typer af fibre i fødevarer af vegetabilsk oprindelse: opløselige og uopløselige.

Du finder opløselige fiber fødevarer såsom frugt, havre, byg og tørrede bønner. Det hjælper til at bremse fordøjelse og hjælper du føler dig fuld længere. På denne måde, kan det hjælpe dig med at tabe.

Hvede, tværtimod er rig på uopløselige fibre, der fungerer som naturligt afføringsmiddel. Det ryster bevægelighed for fødevarer, da det bevæger sig gennem maven, og hjælper affaldet til at rejse hurtigt gennem dine tarme.

Er du bekendt med andre sundhedsmæssige fordele af spirede brød?

Det er fortsat sundt!

(0)
(0)

Kommentarer - 0

Ingen kommentar

Tilføj en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn tilbage: 3000
captcha